Blog

hat de trung khanh cao bang

10 Món đặc sản Cao bằng làm quà tặng ngon nhất định phải mua

Cao Bằng là địa điểm thu hút rất nhiều khách du lịch mỗi năm nhờ cảnh cảnh sắc hùng vĩ hữu tình mà những món ăn những món đặc sản Cao Bằng trữ danh cũng góp phần níu chân du khách khi đặt chân tới nơi đây. Và nếu bạn đang có dự định đặt …

10 Món đặc sản Cao bằng làm quà tặng ngon nhất định phải mua Read More »

nhung cong dung tuyet voi cua kho qua rung doi voi suc khoe 202011141939077517

Mướp đắng rừng bài thuốc quý của núi rừng Bắc Kạn

Mướp đắng rừng chữa bệnh gì? Tác dụng, cách dùng mướp đắng rừng? Mướp đắng rừng được mệnh danh là khắc tinh của bệnh tiểu đường.  Vậy mướp đắng rừng là gì? Chữa bệnh gì? Tác dụng và cách sử dụng như thế nào cho hiệu quả? Hãy cùng Đặc sản hồ Ba Bể giải đáp cho những câu hỏi …

Mướp đắng rừng bài thuốc quý của núi rừng Bắc Kạn Read More »

Tam Thất Bắc nhân sâm của người Việt, 9 Tác dụng tuyệt vời của Tam Thất đối với sức khỏe

1. Củ Tam Thất Bắc là gì? Củ tam thất bắc(Panax pseudo-ginseng Wall.)còn được biết đến với một tên gọi khác là Sâm tam thất, thổ sâm, củ kim bát hoàn hay là kim bất hoán. Loài cây này còn được nhiều người gọi với cái tên nhân sâm của Việt Nam loại củ này …

Tam Thất Bắc nhân sâm của người Việt, 9 Tác dụng tuyệt vời của Tam Thất đối với sức khỏe Read More »

Miến dong Bắc Kạn địa chỉ vàng ngày càng được chị em nội trợ tin tưởng

Miến dong từ lâu đã được tất cả chị em nội trợ sành ăn săn đón vì hương vị thơm ngon dễ chế biến và không ngấy như các loại bún và miến khác nên thường được sử dụng trong các món ăn chống ngán vào dịp tết tuy nhiên Miến dong là gì? Cách …

Miến dong Bắc Kạn địa chỉ vàng ngày càng được chị em nội trợ tin tưởng Read More »

Quả Mắc Mật loại gia vị khiến chị em nội trợ thủ đô điên đảo

Quả mắc mật là gì? Qủa mắc mật (hay quả móc mật) còn có tên gọi là hồng bì núi nó có mùi thơm rất đặc biệt có thể ăn tươi hoặc dùng trong vịt quay, lợn quay, kho cá, ngâm chua, nấu canh. Ngoài ra qủa mắc mật  rất giàu Vitamin C, chứa nhiều …

Quả Mắc Mật loại gia vị khiến chị em nội trợ thủ đô điên đảo Read More »

qua rau ngot rung

Rau Sắng một loại rau dại mọc ở vách đá quanh hồ Ba Bể có vị ngọt hơn cả mì chính

Rau Sắng Là gì? Cây Rau Sắng (hay còn gọi là cây mỳ chính, rau ngót rừng, lai cam, tắc sắng…) là loài cây thân gỗ, thường mọc tự nhiên ở vùng núi đá vôi tại Lạng Sơn Bắc Kạn, Lào Cai, Quảng Ninh…Là một loại rau đặc sản, rau sắng có tác dụng bồi …

Rau Sắng một loại rau dại mọc ở vách đá quanh hồ Ba Bể có vị ngọt hơn cả mì chính Read More »

Phân biệt 3 loại mật ong có trên thị trường, đặc điểm và cách dùng của từng loại

Mật ong là một loại thực phẩm rất tốt từ lâu được ví như một loại thần dược góp mặt trong nhiều bài thuốc khác nhau tuy nhiên trên thị trường các loại mật ong có quá nhiều và được bác với nhiều mức giá khác nhau vậy làm sao để phân biệt được chúng …

Phân biệt 3 loại mật ong có trên thị trường, đặc điểm và cách dùng của từng loại Read More »

3902032f8fe052be0bf1

Nấm Hương rừng – Tinh hoa ẩm thực vùng cao – cách chọn và sử dụng đúng cách

Nấm hương rừng là gì? Nấm hương có tên khoa học là Lentinula edodes (Shiitake) sở dĩ được gọi là nấm Hương xuất phát chính từ mùi hương thơm ngát của loại nấm này nó  , ngoài ra còn có tên gọi khác là nấm đông cô, hay nấm hoa, nấm hương tím, hương cô. Loại …

Nấm Hương rừng – Tinh hoa ẩm thực vùng cao – cách chọn và sử dụng đúng cách Read More »

Tép chua chưng thịt món ăn độc đáo của dân tộc Tày vùng hồ Ba Bể

Tép chua là món ăn truyền thống có từ lâu đời của người dân vùng hồ Ba Bể. Đây là món ăn có vị chua dịu của tép tươi và dẻo quánh của gạo nương lên men hòa quyện vào nhau, tạo nên hương vị khác biệt cho món tép chua trong bữa cơm của …

Tép chua chưng thịt món ăn độc đáo của dân tộc Tày vùng hồ Ba Bể Read More »

cong dung hoa du du duc

5 tác dụng bất ngờ của hoa đu đủ ngâm mật ong mà không phải ai cũng biết

1. Hoa đu đủ ngâm mật ong là gì? Trong Đông y, hoa đu đủ đực vị đắng, tính bình, công dụng trị ho khan, ho có đờm, ho gà, ho nhiều về đêm. Ngoài ra, loại hoa này cũng có công dụng trị viêm loét dạ dày, viêm họng, khàn tiếng, sỏi thận, viêm niệu đạo, tiểu rắt… Trong khi đó, mật …

5 tác dụng bất ngờ của hoa đu đủ ngâm mật ong mà không phải ai cũng biết Read More »

Shopping Cart