cong dung hoa du du duc

5 tác dụng bất ngờ của hoa đu đủ ngâm mật ong mà không phải ai cũng biết

1. Hoa đu đủ ngâm mật ong là gì?

tác dụng của hoa đu đủ đực
Một bài thuốc quý từ lâu đời

Trong Đông y, hoa đu đủ đực vị đắng, tính bình, công dụng trị ho khan, ho có đờm, ho gà, ho nhiều về đêm. Ngoài ra, loại hoa này cũng có công dụng trị viêm loét dạ dày, viêm họng, khàn tiếng, sỏi thận, viêm niệu đạo, tiểu rắt…

Trong khi đó, mật ong giúp giảm ho tương tự như dextromethorphan (một thuốc tây y ức chế cơn ho hiệu quả). Do mật ong chứa nhiều vitamin và khoáng chất như vitamin A, E, C, canxi, sắt, mangan… có tác dụng chống viêm, kháng khuẩn hiệu quả, đồng thời làm dịu vùng hầu họng.

Khi kết hợp các thành phần hoạt chất trong hoa đu đủ đực và mật ong có tác dụng trực tiếp, chống viêm tại vùng hầu họng, làm giảm phù nề tại chỗ.

Ngoài công dụng trị ho, đây còn là một bài thuốc cổ truyền có thể điều trị viêm loét dạ dày, làm hạ đường huyết, cải thiện chức năng hệ tiêu hóa, hỗ trợ phòng tránh bệnh ung thư.

2. Cách ngâm hoa đu đủ đực với mật ong

Nguyên liệu

  • 100gr hoa đu đủ đực tươi
  • 400ml mật ong
  • Dụng cụ: hũ thủy tinh, que tre
Các làm hoa đu đủ ngâm mật ong
Hoa đu đủ đực ngâm mật ong

Thực hiện ngâm hoa đu đủ đực với mật ong

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Hoa đu đủ đực tươi bỏ cánh hoa già, héo và bị sâu, rửa sạch với nước, để ráo nước. Sau đó, dùng kéo cắt bỏ phần cuống già, cứng.

Lưu ý, bạn nên rửa hoa nhẹ nhàng, không vò hay chà xát quá mạnh sẽ khiến hoa bị nát hoặc rụng, làm giảm chất lượng thành phẩm. Có thể đem hoa đu đủ phơi nắng 20 – 30 phút để rút ngắn thời gian chờ hoa ráo nước. Tiếp đó, để hoa ráo nước hoàn toàn mới cho vào mật ong, tránh làm mật ong bị chua hay thành phẩm bị hỏng.

Bước 2: Ngâm hoa đu đủ đực

– Xếp hoa đu đủ ngay ngắn vào hũ thủy tinh, không để quá chật hay quá lỏng lẻo, rồi đổ mật ong vào.

– Chèn và nhấn chặt que tre lên miệng hũ để hoa được ngấm hoàn toàn trong mật ong, đậy nắp lại.

– Để hũ nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp, khoảng 1 tháng là có thể dùng được.

Trên đây là cách ngâm hoa đu đủ đực với mật ong. Hoa đu đủ đực ngâm mật ong tuy tốt cho sức khỏe nhưng bạn cần lưu ý không được dùng cho trẻ em dưới 1 tuổi, phụ nữ mang thai, người bị tiêu chảy, người dị ứng với các thành phần của hoa đu đủ đực và mật ong cùng không nên dùng sản phẩm này.

3. Tác dụng của hoa đủ đủ đực

3.1 Hoa đủ đực ngâm mật ong trị ho rất tốt

chua ho bang hoa du du duc
Là bài thuốc trị ho từ lâu đời

Các thành phần kháng khuẩn và kháng viêm tự nhiên trong hoa đu đủ đực và mật ong có tác dụng làm dịu cổ họng, giảm ho, tiêu viêm, giảm sưng. Nhờ vào đó, việc sử dụng hoa đu đủ đực ngâm mật ong với liều lượng phù hợp mỗi ngày sẽ giúp bạn ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh lý ở đường hô hấp.

3.2 Hỗ trợ trong điều trị đái tháo đường

dung hoa du du duc chua tieu duong
Pha nước uống mỗi ngày sẽ cải thiện hàm lượng đường trong máu

Hoa đu đủ đực ngâm mật ong có tác dụng giúp cơ thể tăng khả năng sản xuất insulin đóng vai trò quan trọng trong việc làm giảm lượng đường glucose, ổn định đường huyết đối với bệnh nhân tiểu đường.

3.3 Hoa đu đủ đực ngâm mật ong chữa bệnh gì? Các bệnh đường tiêu hóa

Nhờ vào thành phần men papain hoa đu đủ đực ngâm mật ong có tác dụng kích thích nhu động ruột, thúc đẩy quá trình tiêu hóa, cải thiện tình trạng đầy hơi, táo bón và ăn không tiêu.

Ngoài ra, trong hoa còn có chứa nhiều vitamin và khoáng chất như folate, vitamin A, C, E giúp bảo vệ niêm mạc đường ruột khỏi sự tấn ng của các tác nhân gây bệnh, chống loét và giảm đau dạ dày.

3.4 Hoa đủ đủ đực ngâm mật ong giúp giảm cân cải thiện vóc dáng

Khi mật ong kết hợp với hoa đu đủ đực giúp bạn đốt cháy năng lượng hiệu quả, ngăn tích tụ mỡ thừa dưới da, tăng chuyển hóa chất béo tại gan, giảm thiểu cảm giác thèm ăn thông qua hoạt chất flavonoid và phenolic có ở cả hai. Vì thế, hoa đu đủ đực ngâm mật ong cũng rất tốt cho người đang ăn kiêng và cần kiểm soát cân nặng.

hoa du du duc ho tro giam can
Tác dụng hiệu quả trong việc cải thiện vóc dáng

3.5 Giảm cholesterol máu, ổn định huyết áp

Là một bài thuốc được sử dụng lâu đời trong dân gian như một phương thuốc tự nhiên để giảm thiểu mỡ trong máu và ổn định huyết áp. Nhờ vào thành phần folate và các chất chống oxy hóa khác, hoa đu đủ đực ngâm mật ong giúp bảo vệ thành mạch khỏi tổn thương và ngăn ngừa quá trình hình thành mảng bám cholesterol trong mạch máu, giữ cho huyết áp luôn ổn định.

3.6 Ngăn ngừa đột quỵ

Hoa đu đủ đực là một loại dược liệu giàu thành phần beta-carotene. Đây là một trong những hoạt chất chống oxy hóa có tác dụng bảo vệ sức khỏe tim mạch.

Một nghiên cứu tại Mỹ cũng cho thấy những người ở độ tuổi trung niên được cung cấp đủ beta-carotene đã giảm thiểu tối đa nguy cơ mắc các bệnh lý về tim mạch như đau tim, nhồi máu cơ tim và đột quỵ.

3.7 Hoa đu đủ đực ngâm mật ong có tác dụng ngăn ngừa sự phát triển của tế bào ung thư.

Một nghiên cứu tại Úc cũng đã chỉ ra rằng 82% nam giới thường xuyên dùng hoa đu đủ đực sẽ giảm thiểu được nguy cơ mắc bệnh ung thư tuyến tiền liệt, ung thư phổi, ung thư vú, bạch cầu,…với các thành phần, hoạt chất Lycopene, Carotenoids, isothiocyanates có khả năng hạn chế ung thư và làm chậm di căn cùng với các hợp chất như phenolic, beta – carotene, axit gallic có tác dụng chống oxy hóa cực lớn có trong bài thuốc giúp ngăn chặn khả năng phát triển của tế bào ung thư.

THAM KHẢO THÊM:
Cách sử dụng mật ong và hoa đu đủ trị ho 

Tác dụng thần kỳ của mật ong và nghệ

Top những món đặc sản nhất định phải ăn một lần khi đến hồ Ba Bể

MUA ĐẶC SẢN HỒ BA BỂ TẠI ĐÂY

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Shopping Cart